作り方

1. 材料の下ごしらえ
   ドライフルーツにブランデー大さじ1、シナモンを少々加えよく混ぜ込み、ドライフルーツがブランデーを吸って多少柔らかくなる程度まで置いておきます。
   洋梨は半分にカットして、種の部分をスプーンなどでくり抜き、取り除きます。
2. オーブンで焼く
   洋梨を程よく柔らかくなるまで、電子レンジで３分程度加熱します。
   残りのブランデーを洋梨に振りかけ、ドライフルーツを種を取り除いたときにできたくぼみの部分に盛り付け、全体にシナモンを軽く振ります。
   160度に余熱したオーブンで20〜30分程度焼いたら出来上がりです。ドライフルーツは焦げやすいので、焦げてきたら上に軽くアルミホイルをのせると焦げにくくなります。